Energie besparen in de keuken

De koelkast; een grote energieslurper

Wist je dat de koelkast een van de grootse energieslurpers is in de keuken? Daarom is het belangrijk dat je je koelkast op tijd vervangt voor een energiezuinig exemplaar (met een zuinig energielabel). Uhh... Een nieuwe koelkast kopen terwijl je oude nog prima werkt? Dat klinkt misschien tegenstrijdig, maar toch kan het vervangen van je koelkast je geld opleveren. Ga je een nieuwe koelkast kopen? Let dan op deze 5 dingen:

• Zet je koelkast niet naast het raam in de zon of naast de verwarming. Hoe warmer de omgeving waarin je koelkast staat, des te hoger het energieverbruik van je koelkast.
   
• Zet ook je koelkast niet te dicht tegen de muur. De achterkant van je koelkast zou minimaal 10 centimeter van de muur af moeten staan.
   
• Laat bevroren producten in de koelkast ontdooien, dan hoeft je koelkast minder hard te werken. Houd wel rekening met een langere ontdooitijd dan op het aanrecht.
   
• Als je de ruimte hebt kun je beter voor een koel-vriescombinatie gaan. Eén apparaat voor zowel koelen als vriezen is namelijk 20 tot 40 procent goedkoper in gebruik.
   
• Laat je koelkast niet te lang open staan en schakel hem helemaal uit als je op vakantie gaat.

Energie besparen met de vriezer

Ook voor de vriezer geld dat het stroomverbruik van nieuwe vriezers de afgelopen jaren zo is gedaald, dat het vaak interessant is om een nieuwe (energiezuinige) te kopen. Zeker als je vriezer (of koelkast) ouder dan 8 jaar is en/of een onzuinig energielabel heeft. Lees hier welke apparaten je beter kan vervangen.

Daarnaast is het belangrijk dat je je vriezer regelmatig ontdooid, dan werkt je vriezer namelijk het beste. Hoe dikker de ijslaag in de vriezer, hoe hoger het energieverbruik is. Bekijk hier hoe je jouw vriezer het snelste ontdooid.

Energiezuinig koken

Er zijn verschillende trucjes die je kan toepassen tijdens het koken waarmee je energie kan besparen. 

•  Zorg dat de pan die je gebruikt op een pit staat met een vergelijkbare grootte.
   
•  Gebruik een deksel, hiermee warmt het water sneller op en hoef je de pit minder lang aan te hebben.
   
• Gebruik niet teveel water om rijst, pasta of groenten in te koken. Hoe meer water je in de pan hebt zitten, hoe langer het duurt voordat het water kookt.
   
• Kook niet meer water dan je nodig hebt. Als je een halve liter water nodig hebt om je pasta te verwarmen, is het zonde als je een liter water laat opwarmen. De energie die hebt gebruikt om al dat water op te warmen spoel je namelijk zo weer met het water door de gootsteen. Een kraan waar meteen kokend water uitkomt (zoals een Quooker) is natuurlijk erg handig, maar kost ook weer meer stroom dan de waterkoker.
   
• Als het water kookt kan de pan op een wat lager pitje.
   
• Doordat de gasprijzen sneller stijgen dan de elektriciteitsprijzen is het koken op gas tegenwoordig niet meer veel voordeliger dan een inductiekookplaat. Vooral als je jouw eigen stroom opwekt met zonnepanelen ben je een stuk voordeliger met inductie. Uiteindelijk gaan we in 2050 allemaal stoppen met het gebruik van aardgas in onze woningen, dus als je net van plan was een nieuwe keuken in te bouwen is dat een goed moment om over te stappen.

Bekijk hier meer tips om klimaatbewust te koken

Vervang gloeilampen door ledlampen

Ga alle lampen in je keuken na en vervang eventuele gloeilampen door ledlampen. Als je hier toch mee bezig bent kan je dit rondje ook vergroten en de rest van de lampen in je huis meenemen 😉. In dit blog laten we zien hoe je gemakkelijk over kan stappen van gloeilampen naar ledlampen.

Wist je dat een groot gedeelte van het energieverbruik van een afzuigkap wordt veroorzaakt door de verlichting? Vergeet daarom ook zeker niet om dit soort verstopte lampjes te vervangen! Als dit bij jouw afzuigkap niet kan, zet het lampje dan alleen aan wanneer je hem echt nodig hebt.

Warm water besparen

Warm water is een echte energieslurper. Dezelfde cv-ketel die het water voor je radiatoren verhit, verhit namelijk (meestal) ook het warme water dat uit de kraan of douche komt. Zo'n 20 procent van je gasverbruik gaat op aan warm water. Het is daarom belangrijk om er zuinig mee om te gaan, je betaald immers ook voor water. 

• Heb je de luxe van een afwasmachine? Zet deze dan pas aan als hij helemaal vol is.
   
• Gebruik ook de eco-stand van je afwasmachine. Dit programma duurt soms langer, maar is wel energiezuiniger. Wist je trouwens dat veel apparaten een eco-stand hebben?
   
• Ook is het beter om je vaat niet voor te spoelen voor je het in de vaatwasser zet. Je leest hier waarom dat zo is.
   
• Was je de vaat met de hand af? Laat het warme water dan niet stromen, maar gebruik een afwasteil.

Stroom besparen met overige apparaten

• Een oven blijft nog lang warm nadat je hem uit hebt gezet. Je kan de oven vaak best wat eerder uitzetten en jouw eten wat langer in de oven laten nagaren. Hoef je alleen eten op te warmen? Gebruik dan de magnetron, dit is een stuk energiezuiniger dan de oven.
   
• Boilers verliezen vaak veel warmte omdat deze warmte uitstraalt naar buiten en dat is zonde van de stroom. Om dit warmteverlies tegen te gaan kan je jouw boiler inpakken met radiatorfolie of boilerfolie (bijvoorbeeld van TONZON).
   
• Niets lekker dan een heerlijke haver cappuccino in de ochtend, toch? Of een lekker kopje thee. Zet de warmhoudplaat van je koffiezetapparaat wel uit en schenk je koffie meteen over in een thermoskan.
   
• Ook gekookt theewater schenk je over zodat je niet de hele dag door voor elk kopje de waterkoker opnieuw aan hoeft te zetten. Een ouderwetse theemuts kan ook werken als je jouw thee niet meerdere uren heet hoeft te houden.