Vandaag is het Wereld COPD-dag. Terwijl in Nederland roken tachtig procent van de gevallen van COPD veroorzaakt, lijden in ontwikkelingslanden miljoenen mensen aan de ziekte omdat zij koken op open vuur. 

Koken op open vuur is naast een enorm gezondheidsprobleem, ook een klimaatprobleem. Daarom werken wij aan een grootschalige uitrol van schone kooktoestellen in ontwikkelingslanden. 

Ongeveer een derde van de wereldbevolking kookt nog dagelijks op een open houtvuurtje, meestal binnenshuis. Dat zijn bijna drie miljard mensen, vooral vrouwen. De rook die daarbij vrijkomt is enorm slecht voor de gezondheid. Jaarlijks sterven er meer dan vier miljoen mensen aan longziekten, zoals COPD, veroorzaakt door koken op open vuur. Dat is meer dan aids, malaria en tbc bij elkaar. Daarnaast heeft deze manier van koken een enorme impact op het klimaat en de sociale ontwikkeling van vrouwen en kinderen.

Clean cookstoves zijn schone kooktoestellen voor de allerarmsten waarbij zeker vijftig procent minder hout nodig is bij het koken en er bijna geen rook meer bij vrijkomt. Deze kooktoestellen zijn dé manier om een effectieve aanpak van het klimaatprobleem te combineren met verbetering van de gezondheid en armoedebestrijding.

Via www.COOX4Climate.nl kunnen burgers en organisaties daarom hun CO₂-uitstoot compenseren door te investeren in clean cookstoves. 

Bekijk alle artikelen over: